Rambler's Top100

15 июля, среда    askwoman.ru



pinellopi


Пол: Женский
Возраст: 41 год (9 сентября 1978 г.)
Живу: germanija , ingolstadt

у меня 2 детей,

Записи пользователя


 

Ребрышки с рисом.

pinellopi

Рецепты

03.06.2008 22:18

отзыв

Берем ребрышки где-то 1кг- (свининые или другие) маринуем:одну сталовую ложку лимоного сока,полчайной ложки розмарина,1/2 ст.л соуса чили,солим, перчим.Добовляем растительное масло 100мл(можно подсолнечное) все это перемешиваем и остовляем минут на 20 накрив сверху клеенкой.Пока это все маринуется, отваривем рис кто какой предпочетает(рис500гр).Берем замороженые овощи(горошик,броколи,кукуруза,морковь или другие кто как любит),овощи можно разморозить просто налив кипетка,после овощи и рис смешиваем.Ребрышки обжариваем до золотистой корочки и выкладиваем в стекляную форму( можно в другую),после сверху выкладываем рис(смешаный с овощами,для вкуса можно посолить и добавить на вкус преправы ) и заливаем 100мл сметаны или( майонеза 80гр и 20мл воды).все это ставим в духовку на 30 мин.,при170°С,закрыв сверху крышкой или фальгой.Для вкуса можно добавить чеснока

Оставить отзыв


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru