Rambler's Top100

15 июля, среда    askwoman.ru



Вишневая Вишня


Пол: Женский
Возраст: 47 лет (20 апреля 1973 г.)

Записи пользователя


 

Цыпленок по-ямайски

Вишневая Вишня

Рецепты

30.06.2008 22:53

отзыв

Разрезаем 2 цыплят весом по 1 кг, моем их и даем просохнуть. Смешиваем в миске: 1/2 стакана соуса «Чили», 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки черного перца, 1 столовую ложку вустерского соуса, 1/2 чайной ложки сухой горчицы, 1/2 стакана мелко нарезанного лука, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла.
Помещаем цыплят в пластиковый мешок или в большую кастрюлю. Заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 - 4 часа. Вынимаем из маринада и кладем на решетку гриля, запекаем до готовности. Маринад можно вски¬пятить и подавать к цыпленку.

Метки: конкурс рецептов PACLAN, рецепты

Оставить отзыв


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru