Rambler's Top100

7 июля, вторник    askwoman.ru



Solo


Пол: Женский
Возраст: 43 года (21 сентября 1976 г.)

Записи пользователя


 

оладушки любительские

оладушки любительские

Solo

Рецепты

21.07.2008 15:41

отзыв

Сейчас лето – сезон овощей. Предлагаю вам приготовить оладушки из кабачков. Этот рецепт особенно пригодится тем, у кого дети или мужья не любят овощи. В таком виде они проходят на ура.

Ингредиенты:
Средний кабачок – 1 шт.;
мoрковь - 1 шт
Мука – 2 ст. л.;
Чеснок – 2 зубчика;
геркулес - 1 ст.ложка
Яйцо – 1 шт.;
Масло растительное.

Приготовление:
Очищаем кабачок от кожуры и семечек и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо, муку, натертую на мелкой терке морковь, измельченный чеснок и предварительно замоченный на 20 минут в горячей воде гуркулес.
Выкладываем оладушки на предварительно разогретую сковороду. Поджарив оладьи с одной стороны, переворачиваем их и накрываем сковороду крышкой (если накрыть сразу, оладьи могут расплыться).
Ну вот и все. Вкусные и сытные оладушки готовы!
Подаем блюдо на стол со сметаной или вареньем.

Метки: Конкурс рецептов PACLAN, рецепты

Оставить отзыв


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru