Rambler's Top100

7 июля, вторник    askwoman.ru



qq200


Пол: Женский
Возраст: 52 года (22 января 1968 г.)

Записи пользователя


 

Шарлотта с помидорами

Шарлотта с помидорами

qq200

Рецепты

20.07.2008 15:44

отзыв

Ингредиенты
6 помидоров
1 зубок чеснока
1 пучок рубленного укропа
100 г кремчиза
3 ст ложки маринованных огурцов
1 большой свежий огурец, порезанный кубиками
200 мл сливки
200 г творог
5 капель тобаско
1 ч. л сахара
соль
6 пластинок желатина

Приготовление
Намочить водой салатницу и всю выстелить пленкой, выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде. Остальные помидоры очистить от кожицы и мелко порезать. Смешать сыр и творог с огурцами, помидорами, укропом и чесноком. Попречить посолить , добавить сахар и тобаско.
Взбить сливки и осторожно смешать с сырной масой.
Распустить желатин в капле горячей воды и соединить с массой. Перемешать и очень осторожно выложить в салатницу. До застывания поставить в холодильник

Метки: конкурс рецептов PACLAN, рецепты

Оставить отзыв


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru